През месец март, когато природата започва да се съживява, идва ред на един от най-цветните празници – 8-ми март. За всички дами това е един чудесен начин да усетят вниманието и отношението към тях. Всеки има представа за това как би отпразнувал празника, но по-важното е да се почувствате комфортно по начина, който ще Ви хареса. Как ще отпразнувате 8-ми март зависи от собствените лични предпочитания. Един обича да бъде в домашна обстановка и да приготви вкусна храна с любимите хора или да поръчат за вкъщи, друг обича да излезе на заведение, трети – на кино, театър или концерт. Както и да решите да отпразнувате празника, важното е да го направите по начина, който ще Ви донесе удовлетворение. Ако решите да подготвите вкусни ястия с любимите хора или да поръчате готова храна, достатъчно е да посетите нашите физически магазини или да поръчате онлайн на www.bgm.bg А днес Ви представяме рецепта за една наистина вкусна шоколадова торта, която може да подготвите, за да се поглезите. Последвайте нашия акаунт в Instagram – https://www.instagram.com/bgm_supermarket/ , за да видите какъв коктейл ще Ви предложим да забъркате.
Необходими продукти: 280 гр. захар, 200 гр. брашно, 80 гр. какао на прах, 1 пакетче бакпулвер, 4 яйца, 200 мл. прясно мляко, 140 мл. олио
За крема: 200 гр. черен шоколад, 100 гр. масло, 200 мл. течна сметана
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната до 180 градуса C. През това време подгответе сместа за единия блат и след това по идентичен начин подгответе втория. Може да подготвите заедно сместа за двата блата, като след това я разпределите равномерно в предварително намазнени и набрашнени тавички (около 25 см диаметър).
- Продукти за 1 блат: смесете заедно 100 гр. брашно, 40 гр. какао, ½-та пакетче от бакпулвера и 140 гр. захар в купа. Разбийте 2 яйца самостоятелно. В купата долейте 100 мл. мляко и 70 мл. олиото. Разбъркайте добре, след което прибавете разбитите яйца. Печете за около 20 минути, като проверявате готовността на блата с клечка. Изпечените блатове се охлаждат леко върху решетка.
- За да приготвите крема разбийте предварително сметаната на пухкав сняг. Разтопете заедно маслото и натрошения шоколад в съд на котлона, докато се хомогенизират, без да завират. Оставете шоколадовата смес да се охлади леко и я смесете с разбитата сметана.
- С подготвения крем слепете двата блата торта, а отгоре намажете равномерно с остатъка от крема. Направете украса по желание.
Всички продукти, които са Ви необходими за приготвянето на Вашата трапеза за Баба Марта ще ги откриете при нас. Очакваме Ви в търговските обекти или онлайн на www.bgm.bg